健康功效
荷兰豆：利水、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 瘦肉150克 | 荷兰豆200克相克食物 |
| 油适量 | 红椒半个 |
| 盐适量 | 料酒一汤匙 |
| 生抽一汤匙 | 淀粉小半汤匙 |
| 鸡精适量 | 大蒜两粒相克食物 |
荷兰豆炒肉片的做法
1.荷兰豆摘掉茎洗净，红椒洗净
2.肉切薄片，放入料酒，生抽，和淀粉抓均匀，备用
3.锅里烧开水，水开后加入少量的盐和两滴油，倒入荷兰豆，焯水至水再次开就差不多了
4.把焯好的荷兰豆倒岀，溢干水
5.趁荷兰豆滴干水的时间把红椒切丝，蒜切碎
6.起锅烧油，油烧热，倒入肉片翻炒至变色
7.再放入红椒和蒜炒至断生
8.倒入荷兰豆，并调入盐和鸡精，翻炒均匀即可岀锅了
9.成品图