健康功效
白萝卜:消食积、化痰、宽中
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
白萝卜半个相克食物 | 蜂蜜适量相克食物 |
枸杞子适量相克食物 |
花样白萝卜蜂蜜盅的做法
1.把萝卜削皮洗干净备用。
2.切两厘米厚的轱辘。
3.用模具扣出花形。
4.全部扣好了,是不是很漂亮。
5.然后在萝卜中间扣出一个凹型,注意不要扣透了,否则蜂蜜会漏出来。
6.然后在坑里加上蜂蜜,蜂蜜加八层满,蒸的时候会出水。
7.蜂蜜加完了放一个枸杞子。
8.在锅中蒸50分钟左右。
9.蒸好了是不是还是很漂亮,盘底有些出水,不过这些水不要扔掉。
10.出锅装盘,蒸出的水再浇在萝卜上。