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自制烤翅的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 18:03:12  阅读:3427 来源:本站原创 作者:梁静茹

健康功效 白糖:富含碳水化合物、活血化瘀胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳食材用料 鸡翅中10个 盐适...

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

鸡翅中10个适量
白糖适量相克食物料酒适量
胡椒粉适量 姜粉适量
孜然粉适量蜂蜜适量相克食物
生抽适量 辣椒粉适量

自制烤翅的做法

  • 1.把鸡翅清洗干净,用刀割几个口子,一是易入味,二是易熟。用盐、糖、料酒、胡椒粉、孜然粉、姜粉、辣椒粉腌20分钟左右。

  • 2.准备一个小碗,加入适量蜂蜜,再加入等量的生抽调成蜂蜜酱汁。

  • 3.考盘铺上锡纸,摆上鸡翅。

  • 4.入烤箱上下火烤5分钟。

  • 5.翻个面再烤5分钟,拿出来刷一层蜂蜜酱汁再烤5分钟,翻个面刷蜂蜜酱汁,再烤5分钟即可。也就是两面各烤了10分钟。

  • 6.出锅装盘。