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火腿香葱花型面包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 00:24:18  阅读:3389 来源:本站原创 作者:朱雅琼

健康功效 黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇食材用料 高筋面粉200克 奶粉1大匙砂糖15克相克食物 盐1/2小匙 酵母粉1/2小匙 全...

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

高筋面粉200克 奶粉1大匙
砂糖15克相克食物1/2小匙
酵母粉1/2小匙 全鸡蛋50克
清水50克黄油15克
葱花15克 火腿肠50克
沙拉酱适量

火腿香葱花型面包的做法

  • 1.除了黄油类的其它面包材料揉出厚膜

  • 2.加黄油揉去薄膜,很要力的活,手脏没拍。

  • 3.滚圆放盆里盖保鲜膜发酵

  • 4.发酵到两倍大

  • 5.排气后擀成长方型

  • 6.刷上薄薄的一层沙拉酱,一边封口不涂

  • 7.切好香葱粒和火腿丁

  • 8.将火腿丁和香葱粒撒在面包体上。

  • 9.捏紧卷起来

  • 10.这是卷好的面包卷

  • 11.平均切8小卷,摆好造型进行二次发酵。

  • 12.发酵大概两倍大,这是发酵好的。这时预热烤箱200度

  • 13.涂上蛋液

  • 14.180度烤20分钟

  • 15.出炉,咸香的火腿香葱花型面包