资讯正文

可乐焖鸡腿的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 00:08:12  阅读:4576 来源:本站原创 作者:李霞

健康功效 料酒:活血化瘀姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表食材用料 琵琶腿5个 可乐半瓶 生抽2勺料酒2勺 盐适量葱适量相克食物姜...

健康功效

料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

琵琶腿5个 可乐半瓶
生抽2勺料酒2勺
适量适量相克食物
1片相克食物大蒜2瓣相克食物
老抽适量八角1个

可乐焖鸡腿的做法

  • 1.把鸡腿洗净后,用刀在上面切几刀方便入味。

  • 2.切葱段、姜片、蒜片,准备好可乐。

  • 3.把鸡腿放入容器中,再调入生抽、料酒和适量的盐腌制30分钟。

  • 4.锅中倒适量油烧至五成热,放入葱、姜、蒜炒出香味。

  • 5.放入鸡腿翻炒变色。

  • 6.调入适量的老抽翻炒均匀。

  • 7.再倒入可乐。

  • 8.放入八角大火煮开后,改小点火闷炖30分钟左右。

  • 9.调入适量的鸡精,大火收汁即可。

  • 10.成品图。