健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 五花肉500克 | 土豆3个相克食物 |
| 盐2勺 | 姜1块相克食物 |
| 朝天椒5～8个 | 干尖椒5～8个 |
| 蒜5瓣相克食物 | 辣椒酱1勺 |
| 老抽1勺 | 白酒1勺 |
五花肉炖土豆（电压力锅版）的做法
1.准备好五花肉和土豆
2.将土豆削皮切小块，五花肉切小方块
3.准备好以下佐料，朝天椒切段，姜切片
4.锅中放油烧至九成热放入姜爆香
5.放入五花肉炒熟
6.放入白酒炒香
7.放入老抽上色，均匀上色后放入蒜和干红椒炒匀
8.放入辣椒酱炒匀
9.放入土豆炒匀
10.放入盐炒匀
11.放入水把土豆和五花肉淹住，放入朝天椒
12.放入青椒段烧开
13.盛入压力锅，按煮肉键开始炖，20分钟就好了
14.开锅，煮好了
15.装盘上美图