炒灰灰菜（天然野菜）的做法和食材用料及健康功效

食材用料

炒灰灰菜（天然野菜）的做法

• 1.全部材料如图所示

• 2.灰灰菜用清水浸泡几分钟，再加点盐，然后用清水冲洗一遍捞出，把比较嫩一些的叶子全部摘下来，不要菜梗。

• 3.然后再用清水浸泡清洗两遍。

• 4.洗净捞出沥掉水份，姜蒜切末。

• 5.热锅冷油，油开后关火自然降温六成热。

• 6.开大火，放姜蒜末爆香。

• 7.放菜叶下锅翻炒。

• 8.炒至断生加盐和味精拌匀即可关火出锅。

• 9.一道简单天然的炒野菜就做好了。

• 10.成品效果图