健康功效
田鸡:扩张血管、护肝、增强免疫力
八角:理气、止痛、温阳
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
田鸡500克 | 辣椒30克相克食物 |
油30克 | 盐5克 |
剁辣椒5克 | 八角一个 |
胡椒粉3克 | 生姜10克相克食物 |
大蒜5颗相克食物 | 酱油5克 |
小葱花2克 | 料酒3克 |
香辣田鸡的做法
1.田鸡切成一小段
2.辣椒生姜大蒜,切好
3.放下油,把八角炒香
4.把田鸡放里面煎,记得加点盐
5.快好了,放点胡椒粉,提香
6.煎好了,拿出来
7.剩余的油放下,把剁椒放下炒香
8.然后放下干辣椒,生姜,大蒜,一起炒香
9.最后放下田鸡,料酒,酱油,撒点葱花,出锅,装盘