食材用料
鳕鱼块两块(约150克) | 红酒两勺 |
盐适量 | 柠檬汁适量 |
孜然粒适量 | 淀粉少许 |
香煎鱈鱼的做法
1.把鳕鱼块洗净后用厨房纸擦干水分。
2.放入容器中调入适量的盐和红酒腌制半个小时。
3.平底锅放适量油,把腌制好的鳕鱼块两面薄薄的沾上一层淀粉,放入锅中小火煎制。
4.待鳕鱼块两面呈金黄色后,挤入适量的柠檬汁。
5.再撒入孜然粒稍微煎一下即可。
6.成品图。
食材用料 鳕鱼块两块(约150克) 红酒两勺 盐适量 柠檬汁适量 孜然粒适量淀粉少许香煎鱈鱼的做法1.把鳕鱼块洗净后用厨房纸擦干水...
鳕鱼块两块(约150克) | 红酒两勺 |
盐适量 | 柠檬汁适量 |
孜然粒适量 | 淀粉少许 |
1.把鳕鱼块洗净后用厨房纸擦干水分。
2.放入容器中调入适量的盐和红酒腌制半个小时。
3.平底锅放适量油,把腌制好的鳕鱼块两面薄薄的沾上一层淀粉,放入锅中小火煎制。
4.待鳕鱼块两面呈金黄色后,挤入适量的柠檬汁。
5.再撒入孜然粒稍微煎一下即可。
6.成品图。