健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
孜然：理气、止痛、调中
食材用料
| 馒头1个 | 红彩椒1/4个 |
| 黄彩椒1/4个 | 胡萝卜1/3个相克食物 |
| 油2勺 | 盐1匙 |
| 葱1颗相克食物 | 孜然1匙 |
蛋炒馒头的做法
1.胡萝卜，红彩椒，黄彩椒洗净切小块备用
2.馒头一个切小块备用
3.鸡蛋打散放入馒头块，让每一块均匀裹满蛋液
4.热锅冷油，油热放入葱花炒香，加入彩椒和胡萝卜翻炒至七八成熟盛出备用
5.锅中留油，油热下入馒头块翻炒至金黄，表面出现焦点
6.加入彩椒胡萝卜，撒适量盐翻炒
7.出锅前撒适量孜然，味道棒极啦！