健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 猪肉300克相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 料酒适量 |
| 盐适量 | 糖适量相克食物 |
| 鸡精适量 | 淀粉适量 |
| 番茄酱适量相克食物 | 醋适量相克食物 |
| 酱油适量 | |
老式锅包肉的做法
1.猪后腿肉或里脊肉
2.将肉切成厚片
3.放入盆中加入料酒，盐，少许酱油调味后加入淀粉水
4.锅中做油
5.将肉逐片放入油锅炸熟
6.准备好葱丝，姜丝，青红椒丝，番茄酱
7.将番茄酱中加入一勺白糖
8.加入两勺醋
9.加入一勺淀粉搅拌均匀
10.锅中的油加热
11.将炸好的肉复炸一遍控油
12.锅中留底油
13.倒入葱姜丝爆香
14.倒入碗汁
15.将炸好的肉倒入锅中翻匀关火出锅
16.没有时间多说了，成品图。