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红枣包粽的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 02:37:40  阅读:2433 来源:本站原创 作者:苏有朋

健康功效 红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻食材用料红枣适量相克食物糯米适量相克食物 粽叶适量...

健康功效

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

红枣适量相克食物糯米适量相克食物
粽叶适量 捆绑绳适量

红枣包粽的做法

  • 1.糯米浸泡3小时,粽叶开水烫一下,红枣开水烫一下

  • 2.粽叶宽的情况下3片粽叶就可以直接打弯形成一个三角模样

  • 3.打弯粽叶底部略放糯米,目的是为了堵住底部的小孔

  • 4.然后放红枣,红枣可以根据自己的甜度来添加

  • 5.放进红枣以后上层添加糯米盖住红枣

  • 6.然后就是封口啦,粽叶需要往上部收住的同时手要掐紧粽子,防止脱落

  • 7.顺着粽叶然后弯曲形成一个角

  • 8.如果粽叶不是很宽漏米的地方我们需要二次的补粽叶,来给它把漏米的地方补充完整

  • 9.这就是我二次补充的粽叶,看看是不是没有漏米的地方啦!

  • 10.红枣包粽就完成了

  • 11.我们来给它捆绑住 但是不要绑太紧哦!

  • 12.糯糯的红枣包粽下锅啦!煮粽时间为1个小时吆

  • 13.红枣包粽 成品图

  • 14.是不是诱惑到了你呢?

  • 15.再来一张,开吃吧!