健康功效
红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰
食材用料
| 红薯1个相克食物 | 食用油适量 |
| 面粉适量 | 纯净水少量 |
薯粒小饼的做法
1.红薯削皮，水洗干净。
2.将红薯切成方块状小颗粒。
3.红薯块放入盆中，加入面粉和水，进行搅拌。
4.直到用筷子挑起一小堆薯块时红薯不会明显掉下为止。
5.电饼铛加少许油，等待30至40秒使油加热。
6.用铲子铲一小块已和面的薯块放在电饼铛上，轻轻压平。
7.等待4至5分钟，待小饼底部基本粘连固定、铲子可以将小饼轻轻推动时，将小饼翻面。
8.撒上芝麻，盖上电饼铛，煎5至6分，间隔翻面。
9.待小饼变成金黄色，出现焦脆外皮即可。
10.摆盘开始享用吧(≧∇≦)