健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 里脊肉150克 | 土豆两个相克食物 |
| 葱姜蒜末各少许 | 番茄酱适量相克食物 |
| 盐少许 | 酱油少许 |
| 淀粉适量 | 料酒少许 |
| 白糖少许相克食物 | 胡椒粉少许 |
| 耗油少许 | |
里脊土豆排的做法
1.成品
2.成品
3.里脊肉切片 宽度小于土豆的长度（也就是卷完肉以后土豆条的两头要露出来）
4.肉片加少许酱油 少许盐 1勺料酒 少许胡椒粉 腌制15分钟
5.土豆去皮 切粗条
6.葱姜蒜切末备用
7.酱油少许 耗油1勺 番茄酱3勺 白糖少许 盐少许
8.加水调成汁
9.肉片腌好后 加少许淀粉抓匀 卷上土豆条（找长度足了够的使用 其他短小的另做他用）
10.每一个肉卷都裹上淀粉
11.锅中放少许油 小火煎制
12.煎成金黄色捞出
13.锅中放少许油 葱姜蒜爆香
14.放入煎好的肉卷
15.倒入调好的汁 加水和肉卷一齐为止
16.汤开后熬煮2到3分钟勾芡装盘
17.可以摆成这样
18.好了 可以上桌了