榨菜青椒炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
料酒：活血化瘀
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

榨菜青椒炒肉丝的做法

• 1.瘦肉洗干净切丝放入料酒，盐，生抽腌半个钟。辣椒挖掉心洗干净切丝，准备两包榨菜

• 2.准备些蒜容

• 3.锅烧热入花生油，油温热后放入蒜蓉爆香

• 4.再倒入瘦肉丝炒变色干水

• 5.再倒入青椒丝不停的炒，加入生抽继续炒1两分钟

• 6.最后加入盐炒几十秒就可以了