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四喜元子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-11-04 00:26:39  阅读:1133 来源:本站原创 作者:赵薇

食材用料 里脊肉,西兰花里脊肉200克,西兰花少许 盐,胡萝卜,鸡蛋,淀粉,胡椒,姜适量大葱相克食物四喜元子的做法1.里脊肉加...

食材用料

里脊肉,西兰花里脊肉200克,西兰花少许 盐,胡萝卜,鸡蛋,淀粉,胡椒,姜适量
大葱相克食物

四喜元子的做法

  • 1.里脊肉加姜末,胡萝卜,剁成肉末。

  • 2.肉末中加盐适量,蛋清,淀粉,打成肉糜,起劲后加入葱末搅拌均匀。

  • 3.锅中坐油,油温后加入肉丸小火慢炸直到酥黄,熟透。同时西兰花焯水。

  • 4.将炸好的肉丸出锅装盘,配上焯好水的西兰花完成。