健康功效
鸭肉：健脾、利水、滋阴
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 鸭肉半只相克食物 | 酸柠檬3个 |
| 酸姜一小块 | 酸藠头10个 |
| 酸辣椒4个 | 姜一小块相克食物 |
| 蒜4片相克食物 | 酱油两勺 |
| 糖两勺相克食物 | 盐一小勺 |
| 耗油一勺 | |
柠檬鸭的做法
1.鸭肉切块洗净
2.酸姜切丝，酸辣椒切段
3.柠檬剁碎
4.烧一锅水，快开的时候放鸭肉和姜片
5.烧干锅，放油把除酸柠檬酸料外酸料炒香，盛起放旁边
6.锅里加点油放进姜蒜
7.把鸭肉放进去翻炒一下放盐，酱油，糖，耗油
8.加水焖十分钟放刚才炒好的酸料
9.水快干的时候把酸柠檬放进去翻炒均匀
10.出锅