健康功效
黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
菠菜：平肝、止血、润燥
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 黄豆芽350克相克食物 | 菠菜100克相克食物 |
| 盐一小勺 | 香油一小勺 |
| 生抽两小勺 | 米醋两小勺相克食物 |
| 蒜两瓣相克食物 | 白糖一小勺相克食物 |
| 芝麻一小勺相克食物 | |
凉拌黄豆芽的做法
1.黄豆芽用清水洗净备用
2.葱切丝
3.蒜切末
4.菠菜用清水洗净
5.锅烧开水，焯一下豆芽
6.捞出过凉
7.控干水份备用
8.锅焯一下菠菜
9.捞出过凉，控干水份，用刀切段备用
10.把黄豆芽和菠菜放在一起
11.加葱丝，蒜末
12.加一小白糖
13.两小勺生抽
14.一小勺盐
15.一小勺香油
16.一小勺鸡精
17.两小勺米醋，撒上芝麻搅拌均匀即可
18.拌好的黄豆芽