健康功效
米饭:活血化瘀
火腿:健脾、补气、扩张血管
紫菜:软坚、化痰、止咳
食材用料
米饭相克食物 | 火腿相克食物 |
紫菜相克食物 | 白芝麻 |
鸡蛋相克食物 | 大根 |
肉松 | 寿司醋 |
沙拉酱 |
紫菜包饭的做法
1.所有食材。大根买来是真空包装的,于是就放在罐子里了,有些材料不好买,可以在网上购买,也不贵很是方便呢!
2.鸡蛋,打散,平底锅小火摊成皮,用刀切成长条!大根和火腿也要切成长条哦!
3.米饭,盛入大碗中,撒多些白芝麻,这样吃起来比较香,我买的是熟芝麻,放入适量的寿司醋,拌匀!
4.竹帘,我上面套了一层保鲜袋,这样卷起来的时候不粘饭粒,而且很好清理!
5.先是紫菜,然后是米饭均匀铺在紫菜上,注意米饭别铺太厚,依次放上肉松、沙拉酱、鸡蛋条、大根、火腿!
6.慢慢卷,把食材都卷在里面,记得要按实,否则切的时候会松散的,食材别放太多,否则会卷不上的噢!
7.OK啦!切好,摆盘,可以开动了!再配上一碗汤,太好吃了!