虾仁豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
虾：补肾壮阳、托毒、护肝

食材用料

虾仁豆腐的做法

• 1.准备好材料

• 2.豆腐洗净～上面涂少许盐～上锅蒸5分钟

• 3.虾去头尾～挑掉虾线～背上开一刀～加点料酒～淀粉腌一会儿

• 4.蚝油～沙茶酱和白糖搅匀

• 5.锅中放油～把虾仁快速炒熟

• 6.放在蒸好豆腐上

• 7.把刚搅匀好的料入锅炒一会儿～最后加点水淀粉

• 8.加点葱花～淋上汁～豆腐～完成