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平锅跳跳蛙的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 01:55:05  阅读:1214 来源:本站原创 作者:杜汶泽

食材用料牛蛙350克 大青椒25克紫苏叶10克相克食物 黄贡椒5克平锅跳跳蛙的做法1.牛蛙去皮,宰杀干净,砍成3厘米大小的块,大青椒切...

食材用料

牛蛙350克 大青椒25克
紫苏叶10克相克食物 黄贡椒5克

平锅跳跳蛙的做法

  • 1.牛蛙去皮,宰杀干净,砍成3厘米大小的块,大青椒切滚刀,紫苏叶洗干净,备用。

  • 2.锅烧热放油,先放适量的盐,放牛蛙,放适量的啤酒,调鸡精,味精,盐,蚝油,生抽,胡椒粉,黄贡椒,各适量,稍微闷一会。

  • 3.放紫苏,青椒,放适量的水,待汤汁收浓时,放香菜,淋香油,出锅即可。