健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 猪肉馅500克 | 韭菜300克相克食物 |
| 姜少许相克食物 | 盐一小勺 |
| 鸡精一小勺 | 酱油一大勺 |
| 十三香一小勺 | 油80克 |
| 面500克 | 水230克 |
猪肉韭菜馅饺子的做法
1.准备好水和饺子粉
2.和成稍微硬一点的面 自然饧发
3.韭菜洗净控水
4.猪肉馅先用调料腌制
5.韭菜去头尾 切成米粒大小
6.放入肉馅里 再放入姜末和油 最后放盐
7.搅拌均匀
8.面揪成一元硬币大小的剂子
9.用擀面杖擀成中间厚周围薄的饺子皮
10.放入适量的馅
11.捏成小饺子
12.水开 饺子下锅
13.水开三次 中间两次加入少许凉水 第三次开就熟了
14.捞出控水 这个时候不去倒醋等啥呢？
15.还是没煮的时候漂亮(*^.^*)