健康功效
杏鲍菇：活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 肉适量 | 杏鲍菇1个 |
| 酸刀豆6小片 | 北方大葱1大根 |
| 盐适量 | 酱油适量 |
| 胡椒粉适量 | 麻油适量 |
| 耗油适量 | |
杏鲍菇酸刀豆肉饺的做法
1.备好饺子皮，我是买的现成的饺子皮。
2.准备好食材，切成肉末。切好肉末。
3.切好杏鲍菇，切成末。
4.切好北方大葱切成末儿。
5.切好自制的酸刀豆，切成末儿。
6.备好所有的食材。
7.肥肉末稍微煎出点油把酸豆角和大葱炒下，爆出香味儿。然后再把所有食材盛到一起，并打入一个土鸡蛋，加入调料搅拌好。
8.做好馅儿，饺子皮放入馅儿包成饺子。
9.搭配任意水果，做成美美的早餐。成品早餐图。