健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
冬瓜：化痰、利水、清热
食材用料
| 排骨500克相克食物 | 冬瓜700克相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 枸杞适量相克食物 | 姜6片相克食物 |
| 料酒适量 | 味极鲜适量 |
| 小米椒8个 | 开水适量 |
| 鸡粉适量 | |
冬瓜排骨汤的做法
1.排骨斩段洗净备用
2.姜切片
3.锅里放水烧开，放排骨下锅，加入适量料酒浆水一分钟
4.撇去浮沫
5.把排骨捞起，倒入多功能锅，放入姜，倒入适量开水
6.盖上盖子，大火煮开转小火煮20分钟
7.冬瓜用勺子去瓤，把外皮洗干净（不要去皮）
8.冬瓜切块或者三角形大块
9.枸杞泡水
10.倒入冬瓜和枸杞煮30分钟
11.小米椒切圈，放入碗里，倒入味极鲜，调入适量鸡粉调成酱汁
12.调入适量的盐
13.完成
14.喜欢吃辣椒的可以蘸酱吃，想吃清淡的，直接吃就可以了，味道也是棒棒哒