健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 鸡腿1个相克食物 | 葱一长段相克食物 |
| 姜一块相克食物 | 八角一个 |
| 陈皮一个 | 干红枣8一10枚 |
| 料酒适量 | 盐适量 |
清蒸鸡腿的做法
1.准备材料
2.辅材料
3.鸡腿肉每隔一寸从中间切开，切着骨顺骨片肉。
4.均匀抹上盐，不用多薄薄一层可。
5.均匀抹上料酒。腌制20-30分钟。
6.葱、姜切丝，红枣洗净。
7.把葱丝和姜丝塞进切开的鸡肉里，塞满就可。
8.周围围上大枣。
9.坐锅添足清水，上屉蒸。
10.水热放上陈皮，可把陈皮撕碎摆于肉上。放八角在大枣处。盖上盖子大火蒸45-60
分钟。11.蒸至肉出清汁熟烂端出。小心烫手。
12.拣出陈皮、八角。完成。
13.高清大图。
14.效果展示图。
15.成品展示。谢友欣赏。