资讯正文

牛奶布丁的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 07:13:58  阅读:4471 来源:本站原创 作者:何洁

健康功效 牛奶:富含蛋白质鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目食材用料牛奶250克相克食物糖30克相克食物 淡奶油60克鸡蛋2个相克食...

健康功效

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

牛奶250克相克食物30克相克食物
淡奶油60克鸡蛋2个相克食物

牛奶布丁的做法

  • 1.所有的材料,准备好我们动手吧!

  • 2.准备一个无水无油的盆,将白砂糖倒入牛奶里面。

  • 3.隔水加热,搅拌至白砂糖融化。

  • 4.将鸡蛋倒入融化好的糖牛奶(等冷却,不然会结成蛋花)里面一起搅拌。

  • 5.淡奶油倒入鸡蛋牛奶里一起混合。

  • 6.过筛2次,这样子做出来的牛奶布丁更细滑(能过筛尽量过筛),口感入口即化。

  • 7.将过筛好的布丁液倒入布丁杯中,放入烤盘中,加水入布丁杯的一半,我用的披萨盘。

  • 8.放入提前预热好的烤箱中,150度40分钟左右。

  • 9.拿出布丁瓶,冷却密封保存。

  • 10.看看烤好的布丁,Q口感,真的入口既化。