（原标题：超20家商超、电商许诺保供给不涨价，呼吁理性购物别囤货）
这个特别的新年，多地商超、生鲜电商消费需求激增。为保证顾客的正常需求，大润发、沃尔玛、麦德龙、永辉等多家商超，盒马、叮咚、每日优鲜等生鲜电子商务途径都许诺保证供给、不涨价，并呼吁顾客理性购物，不用囤货。
依据多家商超数据，为应对疫情期间的收购顶峰，今年新年期间蔬菜进货量远超从前，例如大润发和欧尚超市表明，门店蔬菜的收购量是日常的3至4倍，麦德龙的全国蔬菜进货量较去年同期添加2倍。除了蔬菜外，各家超市也都提高了对油米粮面、饮用水、肉类和海鲜的供货，永辉日子·到家的饮用水储藏量是往常的2.5倍，奶类产品是往常的2至3倍。
此外，也有不少市民转向在手机上买菜，但近些天来，多个生鲜途径呈现了短时缺菜的现象。包含盒马、美团买菜、每日优鲜在内的途径表明，全力供菜，加大收购量。美团买菜还表明，已发动新员工招聘作业，及时弥补运力。
大润发、欧尚
以全国连锁超市大润发和欧尚为例，全国分店数480多家店，门店蔬菜正常日收购量为1000吨左右，为了保证疫情时期的社会供给，近期日收购量已达3000吨至4000吨。（正常一家店蔬菜进货均匀在2吨左右，近期一家店进货大概在6至8吨左右）。
“现在生鲜类蔬菜、生果，米面粮油、还有方便面、挂面都卖得比较好，顾客现在也知道每次过来都有货的，不需求过多的忧虑，咱们这的货品管够。”大润发上海杨浦店总经理李克鹏表明。
麦德龙
据麦德龙计算，麦德龙全国60个城市的97家商场正常作业，天天经营，并许诺坚持价格安稳。在疫情期间，麦德龙为保证供给，加大了收购力度，添加了补货频次。多个方面数据显现，麦德龙现在最高单日全国蔬菜进货量近200吨，比去年同期添加200%多，像现在大米、粮油、鸡蛋、肉类、饮用水、牛奶这些民生货品都储藏足够。
永辉超市
为应对疫情期间消费顶峰，永辉在2020年新年期间，全力保证用户根底物资供给。现在，永辉日子·到家粮油储藏是往常的3倍供给量；饮水是往常2.5倍供给量；海鲜河鲜贝类货源足够随时调货；民生肉类依据素日供给量添加5成；奶类产品是往常的2至3倍供给量；大米是往常的1至2倍供给量；蔬菜备货20万份以上，是往常的3倍。
此外，永辉集团发文许诺关于民出产品保供给、不涨价。永辉将坚决保护价格商场秩序安稳，保证货源足够、及时发货、种类丰厚，助广阔市民安全平稳地度过这段特别时期。
家乐福
家乐福全国51个城市的209家门店许诺：不打烊、不断货、不涨价，抵抗哄抬物价，举一罚十。为了保证市民的“菜蓝子”，家乐福紧迫加购、及时补货。多个方面数据显现：到1月30日，已供给蔬菜5000吨、猪肉560吨、生果2200吨、鸡蛋400吨。此外，家乐福还出售了23万瓶消毒液和8万袋口罩。
沃尔玛
沃尔玛我国近来也宣告，对全国400多家沃尔玛购物广场、社区店和山姆会员店进行清洁消毒，尽心竭力保证民出产品的供给，安稳产品价格。1月26日，沃尔玛我国向壹基金捐献100万元人民币，用于防护设备、医疗用品等急需物资的收购和供给防疫消杀服务，协助武汉和周边受影响区域抗击疫情。
新华都
福建最大零售商超新华都近来亦在加快备货和上架：1月26日，新华都从厂家调货500余吨大米；1月28日，新华都超市包装蔬菜到货7万份，600吨散装蔬菜配送至各店，是日常到货量的3倍多；1月29日，水产、肉品、蔬菜继续加大收购规划，估计收购总量超往常3.5倍。新华都表明，依据商场状况或将继续扩展生鲜产品的收购品项及规划，保证满意顾客生鲜产品需求。
G-Super绿洲优选
在上海，绿洲集团旗下超市G-Super绿洲优选相同产品供给足够。相较从前，G-Super大幅增订了蔬菜生果、肉鱼蛋禽、牛奶等产品，保证供给安稳。仅1月29日当天，G-Super上海区域门店累计上架百余种蔬菜产品近2万份，包含奶类产品10万余件，肉类产品5万余件，粮油6万余件，乳制品1万余件。此外在新年期间，G-Super绿洲优选门店还增订了超30万件口罩、消毒液等消毒用品，保证顾客健康安心过新年。
盒马鲜生
盒马表明，现在武汉商场已根本平稳，市民消费有序。北京、上海、贵阳、广州、深圳、长沙、重庆、昆明、杭州、福州等全国盒马门店，每日都会上架很多的新鲜蔬菜，盒马各大仓备货适当足够，以保证顾客可以购买到所需的食材。
详细到各大城市的蔬菜供给状况。1月28日，上海盒马有50万份包装蔬菜、80吨的散装蔬菜上架；北京盒马今天蔬菜到货量为往常3倍；贵阳盒立刻架了数千份包装蔬菜，这两天还收购了十余吨马铃薯、西红柿、黄瓜等民生大品；广深两地今天叶类菜订货量为往常10倍；南京盒马今天蔬菜供货量超往常3倍；杭州盒马今天上架蔬菜11万份，未来每天还会添加1万份供给；成都的蔬菜供给是往常的6倍，未来3天还会连续到货100多吨蔬菜；西安盒马两天上架44万份蔬菜；重庆蔬菜两天蔬菜到货近40吨；昆明盒马每天有超20吨新鲜蔬菜供给。与此一起，全国上百个盒马直采基地康复出产，全力供菜。未来几天，蔬菜供给只多不少。
淘鲜达
近来，淘鲜达途径上20余家商超品牌表明，关于米面粮油、生鲜蔬菜、民生用品，超市许诺保供给、不涨价。超市呼吁顾客理性购物，不用囤货。途径上商家大润发、新华都、绿洲优选、卜蜂莲花、邯郸阳光、合肥红府、香江百货、中百仓储、欢喜爱家等20余家商超品牌连续揭露表明，正全力添加收购保证民出产品供给，一起也保证民出产品不会涨价。
天猫超市生态事业部总经理、淘鲜达途径负责人周天牧表明，各大商超正同舟共济，全力保证各类民出产品的货源，保证各类民生物资价格平稳、足量供给，顾客无需忧虑，更不需求抢货、囤货。
美团买菜
1月30日，据美团方面发布的音讯，新年期间，美团买菜北京区域的日均订单量为节前的2到3倍，并呈现继续上涨趋势。蔬菜、粮油副食、生果、肉禽蛋、海鲜水产等品类需求量较大，日均销量占比超越60%，其间，蔬菜销量添加最为敏捷。
美团买菜收购负责人表明，途径上各品类产品供给较为足够，节期的蔬菜实践收购量约为预估计的5倍，但遭到疫情防控导致的物流不畅、人力紧缺等影响，部分蔬菜等生鲜产品也呈现了短时间缺货。
为了进一步保证供给，美团买菜正活跃添加优质供给商，加大收购量，并拓宽山东、河北等产区进行直采，一起，对接市商务局，拓宽进货途径，还添加了净菜和半成品类产品，全力保证新鲜蔬菜、肉禽蛋奶等日子必需品的足够供给，主张咱们我们削减囤货，按需购买。
在配送方面，美团买菜站点设有驻站骑手，顶峰期接入美团配送资源，运力根本满意当时需求，部分站点或许因订单积压，导致配送延时。为此，美团买菜也已发动新员工招聘作业，及时弥补运力。
每日优鲜
依据每日优鲜1月29日供给的数据，岁除至初四，途径实收交易额较去年同期添加321%，估计新年七天总销量将打破4000万件。其间，鲜菜、鲜果、鲜肉、水产，以及防护口罩等需求量最大。
针对市民不断上涨的产品供给需求，1月29日，每日优鲜泄漏，自初四起，途径每天可保证至少500万份果蔬肉蛋的供给，并继续不断的添加供给量。未来三天，还将添加供给50万只口罩。
一起，每日优鲜方面还介绍说，近期商场呈现的食材缺少问题，还在于新年期间，产地作业人员不足，以及受疫情影响的封村封路等现象带来的流转环节不畅，商场总的产值是十分足够的。现在，企业和产地正合力添加人员分配，加之新年后半段商场供给的逐步康复，供给量会渐渐的足够，也呼吁市民理性购买，无需过度囤货。
据了解，连日来，每日优鲜现已紧迫分配了内蒙古、云南、山东、北京周边等多个果蔬产地的货源，收购人员驻扎产地和谐出产和发货，均匀每天向全国十余个城市供给300多吨蔬菜，黄瓜、马铃薯、西红柿等高频日常蔬菜根本供给足够，车厘子、草莓、赣南橙等生果品类全面康复供给。针对封路带来的运送问题，收购人员现已和谐当地管理部门做好防护办法和人员挂号，康复正常运送，处理了前几日部分区域只能通过人拉肩扛的方法将产品运送出村的问题。到昨日，每日优鲜产品供给的缺口正在逐步缩小，每天可保证至少500万份果蔬肉蛋供给。