原标题：酒仙网高档副总裁李书凯：未来几年白酒线上零售比例 最高提高10个百分点
来历：每日经济新闻
每经记者 靳水平每经修改 张海妮
受新冠肺炎疫情影响，线下交际被逼中止，特别白酒作为消费品，因为遭到家宴、集会等消费场景消失影响，线下零售途径几近阻滞。
白酒在疫情影响下怎么杀出重围？4月9日下午，由每日经济新闻主办的2020我国酒业线上沙龙举办，活动中，酒仙网高档副总裁李书凯、川酒集团副总李高和、长城证券金融研究所副所长刘鹏，针对职业新局势进行了一场火热商讨。
作为在酒类流转领域纵横20多年的“老兵”，李书凯更多针对白酒的流转环节共享了他的观念。他以为，头部酒企的出售额，每年的出售量在增加，这就从另一方面代表着头部企业的增加，有许多小的酒厂日子不好过。其间，线上途径优势不可逆转，未来三到五年，线上零售比例会提高5到10个百分点。
厂商、途径会集是大趋势
新年向来是酒类消费的旺季，依照从前的规则，白酒在新年旺季的出售额能够占到全年总额的三到四成，但在疫情没有构成有用防控的情况下，消费端需求削弱、酒企暂停出产、经销商库存积压，白酒职业开展面对压力。
3月底，我国酒业协会发布的多个方面数据显现，1~2月全国酿酒职业规划以上企业完结出售收入1207亿元，同比下降15.58%。
谈及疫情对白酒职业的影响，长时间做流转的李书凯也颇有感触：“疫情影响下，商场好不好，作为零售商感触最逼真。而关于一线厂商来说，第一季度影响不会很大，因为在疫情之前，根本上现已完结了出货的动作。”
在李书凯看来，酒类消费最重要的场景是集合消费。我国集合消费场景占有国内商场占有率的大约70%，别的还有礼品商场。但受疫情的影响，两个消费场景根本都没了。因而，影响会在二三季度表现出来。
“本年最严峻的商场（情况）应该出现在第二季度，第三季度或许会有所好转，第一季度零售商感遭到的压力较大，特别是线下的零售商，线上的好一点。”李书凯说，下半年破题的要害，将是“两个会集”，即出产厂商的会集和途径的会集。
当时，国外不断延伸的疫情局势仍旧严峻。对酒业而言，李书凯以为，疫情将加快职业会集的态势，未来因为竞赛，小型酒企数量削减，头部企业的日子会渐渐的好过。
有职业人士剖析亦以为，中小酒企受限于新年商场消费需求削减和延期复工带来的本钱压力，以及接下来疫情完毕直接进入白酒冷季，在较长的一段时间内处于出售低迷状况，其运营将或许落井下石。
不只厂商会集度会提高，途径会集亦将是大趋势。跟着顾客的健康认识不断增强，加上一些小型的烟酒企业涣散、服务不行规范，这一切都意味着线下零售商的竞赛和途径竞赛有望进一步加重。
在李书凯看来，疫情加快途径会集化的趋势将会变得很明显。线下零售首要的途径是什么？名烟名酒店、夫妻烟酒店，其特点是比较涣散。出售产品的质量、物流、服务、规范化等没有确保。
李书凯称：“不只一些烟酒业的小企业会被筛选，一起一部分的总代理商、二级出售商也会被筛选，竞赛的成果便是至少有20%以上的零售店日子会不太好过，总代理的压力也会逐步凸显。”
“新零售是线上线下交融”
疫情之下，很多传统酒类终端虽有存货，但缺少客流和订单；而线上的事务虽有订单，却面对物流中止或时限延伸的问题，而新零售成了首要的解决方案。疫情对企业运营带来冲击，也给酒类新零售带来了机会。
在疫情影响下，关于酒业新零售而言，正确研判趋势，从而进行战略调整，成为酒企在职业中取胜的要害。
在李书凯看来，线上运营的专业性比较高，需求技能支撑，因而需求与一些有经历的传统终端协作，一起开拓商场。
谈及疫情对酒仙网本身的影响，李书凯称：“疫情下，咱们整个线上的零售并没有下降，线下途径是不太抱负的。”
《每日经济新闻》记者注意到，当下门店总数已超千家的酒仙网采纳的是与传统终端协作的方法。在三线至五线城市，酒仙网选用60~200平方米的大店形式，和当地大的代理商合开；而在一、二线城市则采纳30~50平方米的小店形式，首要以与地市代理商协作开店为主。
李书凯以为，线上和线下交融开展，催生了专业的酒类连锁，而这也将在未来占有最大的商场占有率。在他看来，线上和线下交融，才能使单店出售的规模扩展。本来的一个单店，传统的一个店或许掩盖的规模是3公里，加入了互联网要素的零售店，掩盖规模可达5公里，乃至更远。
“一切的酒业新零售必定是线上和线下相结合的场景，假如朴实做线上或许线下，未来是没有远景的，这便是我对零售终端商场的观点。”李书凯说。
在酒业新零售商场情境下，李书凯以为，产品布局必定要重视质量，顾客终究必定会为质量买单，“最好的文明便是质量”。