健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 土辣椒四百克 | 色拉油三百克 |
| 白糖五克相克食物 | 陈醋五克 |
| 鸡精两克 | 蒜瓣四粒 |
糖醋虎皮辣椒的做法
1.准备土辣椒和蒜瓣，把土辣椒去把即可，然后把辣椒洗净，蒜瓣去皮洗净
2.接下来，把蒜瓣在案板上剁成碎末
3.锅洗净上炉，加三百克左右的色拉油，调大火烧三成热
4.把土辣椒下锅炸制，
5.炸制过程中，用炒勺不断翻油锅中的辣椒，让其均匀炸制，炸制时间两分钟左右
6.待辣椒炸制变色变软，辣椒就炸已炸好，用漏勺把辣椒捞起沥油备用
7.锅内留余油十克
8.调微火进行调味，蒜末下锅煸香，加陈醋五克
9.白糖五克
10.盐两克
11.鸡精两克
12.耗油两克
13.改小火炒均匀出锅装盘，这道菜就成了
14.成品菜