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糖不甩的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-19 03:52:04  阅读:5948 来源:本站原创 作者:范文芳

食材用料糯米粉100克 粘米粉15克 清水 花生芝麻碎 黄片糖1片 水80克糖不甩的做法1.将糯米粉和粘米粉放入容器中,逐渐加入清水,...

食材用料

糯米粉100克 粘米粉15克
清水 花生芝麻碎
黄片糖1片80克

糖不甩的做法

  • 1.将糯米粉和粘米粉放入容器中,逐渐加入清水,和至面团软硬适度即可。

  • 2.把烤熟的花生和白芝麻放入料理机干磨至粉末。

  • 3.取一片黄片糖(80克/片)放入小奶锅中,加入80克清水。

  • 4.中火慢慢熬至黄片糖完全溶化变粘稠后关火,即是糖浆。

  • 5.做一锅清水煮沸,将搓成小团子的糯米团依次放入沸水中。

  • 6.待浮起后再略煮一会即可捞起。

  • 7.放入之前熬好的糖浆中,开小火继续煮制两分钟后关火,将煮好的小团子码放在盘中,浇上糖浆,撒上花生芝麻碎就可以吃了。