健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 猪脚2只相克食物 | 姜500克相克食物 |
| 黑米醋300克 | 甜醋2000克 |
| 白醋100克相克食物 | 盐1匙 |
| 鸡蛋3个相克食物 | |
姜醋猪脚的做法
1.姜先清洗干净表面泥沙
2.去皮切片
3.猪脚去毛砍件
4.锅里下适量水加入白醋和盐煮沸，下猪脚煮5分钟
5.捞起马上冲冷水冲走浮沫和浮油
6.陶瓦锅下猪脚和姜片
7.下黑米醋
8.下甜醋
9.水沸后调慢火，煲了1小时加入煮熟已剥壳的鸡蛋
10.再煲1.5小时
11.熄火后，盛起享用