健康功效
黑豆：健脾、利水、活血
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 黑豆200克相克食物 | 黄冰糖适量 |
| 酱油适量 | 清水适量 |
酱煮黑豆的做法
1.煲里放清水、黄冰糖、酱油（按1:3清水约600ml，冰糖和酱油酌情添加）
开火把水烧开冰糖完全融化后打开盖子放凉备用。2.清水冲洗黑豆浮尘，不用泡。
3.冲洗浮尘的黑豆好漂亮哦，沥干水备用。
4.煲里得水放凉后放入清洗过的黑豆，静泡约一天，看图，水和黑豆比例刚刚好哦。
5.第二天晚上把泡了一夜得酱黑豆倒进电饭锅煮。
6.约二十分钟后，你会闻到浓浓的酥香味，顿时喜上眉梢，这图是煮好的半成品。
7.放凉装入广口瓶，冰箱常温保存，每天2～3勺。