健康功效
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
醋：消食积、解毒、补血
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 粉丝300克相克食物 | 肉150克 |
| 辣椒15克相克食物 | 醋适量相克食物 |
| 油120克 | 葱蒜20克 |
| 姜丝10克 | 盐适量 |
| 水适量 | 青椒1个相克食物 |
酸辣炒粉丝的做法
1.粉丝提前泡温水至有点软.清洗干净沥水待用
2.肉片切小一点.油热锅之后煎炸出油脂.
3.姜丝和蒜.辣椒备用
4.油炸完以后加入生姜.红辣椒爆香.➕水烧开加粉水翻炒
5.小火翻炒完全变软.加入醋.➕大蒜和葱花
6.盐和青椒.翻炒均匀即可出锅.
7.成品
8.摆拍