技术参数型 号 Bz-20型电 压 220（V）功率 2（KW）控制温度 0~300（℃）锅 直径 38（Cm）外形直径 450x450x230(mm)重 量 10（Kg）产品型号：自动恒温电饼铛80额定电压：220/380V功 率：3000瓦温控范围：50—300°产 量：30公斤/小时包装尺寸：620*720*740厘米锅 直径：52cm-53cm（内直径和外直径）深 度：高锅5cm接线时注意：接380v（即三相 四线）时，按预留的线正常接电。如接220v民用电时:3根彩色线拧一起接火线（正极），一根黑线接零线（负极）用电安全，请接地线！！！1.该机铛体具有上、下铛面烙制食品的功能；2.铝锅加厚型更耐用。3.食品没有黑底和油腻，色泽和口感有明显提高；4.减少了周围油烟，不仅减少对自己的影响，也改善环境。5.一机多用，能烙制大饼、烧饼，还能烙制煎饼、锅贴、水煎包、烧鸭煎饼等，是小吃店、食堂等常用设备，是小本创业的好帮手该电饼铛可根据需要设定加热温度达到设定温度时自动停止加热。低于设定温度时自动加热，使工作面保持一个恒定的工作温度。采用新型加热元件热效率高、寿命长、节能等特点。烙制各种食品，请参考以下温度（1）薄饼、春饼、煎饼 140度-160度（2）大饼、烧饼 180度-200度（3）烧麦、锅贴 200度-220度（4）馅饼、水煎包 220度-240度锅巴馒头市场前景：_统计局数据显示，2006年我国冬小麦面粉产量为9900万吨，加上春小麦，预计全年小麦面粉产量可以达到10430—10530万吨。另据报道，全中国70%的小麦面粉是用来制成馒头。随着人们生活水平的提高，食品越来越向精细、新奇和功能性、便捷性、美味性发展。馒头虽然是北方人的主食，但南方也很受欢迎，成为人们早餐中的佳品。而锅巴馒头因其新鲜、可口，独特的口感，已经跳出了早餐的范畴，更合年青人，适合快节奏都市生活的人们。顾客买到手里的锅巴馒头，上蒸下烤，内嫩外焦，不但外观漂亮，底面金黄，撕开后，一股浓浓的麦香随着蒸汽扑鼻而来，禁不住咬上一口，感觉绵软柔韧，入口化渣，甜而不腻。一个馒头下肚，暖乎劲还未过，赶紧再来一个。锅巴馒头将登陆中国主食市场，掀起一场食品变革的强烈旋风。锅巴馒头利润分析：一斤白面1.5元，可加工锅巴馒头6个左右，按一个锅巴馒头5角钱计算，一锅十五分钟出炉，800mm单锅煤气锅巴馒头机一炉可出80个，一个锅巴馒头的利润是（0.5X6-1.5）/6=0.25元，一锅0.25X80=20元。一小时出4炉，可得80元的毛利润，一天按8小时算，6*80=480元，一个月毛利润14400元。除去煤气，工人，房租等，一个月至少10000元收入。如果用双锅煤气锅巴馒头机，一锅加工锅巴馒头，另一个锅加工锅巴包子，利润至少翻一翻。一个月20000元收入，一年收入240000元。燃气锅巴馒头车(锅巴馍机)，各地叫法不同,也有叫五谷杂粮锅贴馒头(铁板馒头)的,是郑州乾晨机电设备有限公司_研发的一种专门针对流动生产锅巴馒头,锅巴包子等现做现卖的新型食品机械，本机无需电源，接上煤气瓶就可以流动作业，本煤气锅巴馒头车集烤,蒸为一体，使馒头得以上蒸下烤，内嫩外焦，不但外观漂亮，底面金黄，撕开后，一股浓浓的麦香随着蒸汽扑鼻而来，禁不住咬上一口，感觉绵软柔韧，入口化渣，甜而不腻。本煤气锅巴馒头机适合在人流集中的集市、学校、广场生产销售！本锅巴馒头机采用煤气加热，锅体转动的方式，加热温度均匀，并由机器产生蒸气将馒头蒸熟，使烘烤的食品比以电烤炉加工的食品更加可口,香气更浓.时间更短 （仅十分钟左右）,口感更好、销售更佳。比用电加热烤制食品节能50%以上，不受电源限制，而且温度升高快，速度高，效率高。新款锅巴馒头机的特点：１、锅巴馒头机实现三套轴承传动，传动轻松，阻力小。轴承采用压片固定而不是焊接，方便后期维护，使用寿命长．２、锅巴馒头机配套有专用无压蒸汽锅炉，装水多，产汽快，出汽猛，做锅巴馒头速度快，个头大．３、一机多用途，可以做锅贴，四合面烤饼，水煎包，锅贴馒头，锅出溜等。４、该机器具有上蒸下烤功能，炉具的位置是活动的，效果好，维修方便。５、操作方便，生产效率高，是传统电饼档的替代产品。６、机身轻巧，占地少，带有活动轮子，挪动方便。７、使用前往平底锅上擦油，以确保煎出的锅贴色泽金黄，外焦内软。锅巴馒头机产品分类：单锅煤气锅巴馒头车，双锅煤气锅巴馒头车，自动煤气锅巴馒头车三种。其中最为常用的机型为90CM单锅锅巴馒头机,型号为GBM-DG-90,双锅用的少，需要定做，标价为单锅90厘米普通机的价格。90交流电电动燃气锅巴机价格2480元相关参数型号：GBM-DG-90尺寸：95*95*100厘米锅的直径是90厘米锅台是不锈钢的，其他是镀锌钢板由于生产批次不同，机器外贴图画或者尺寸，配置，可能会有少些差别，图片和尺寸只做参考，以实物为准
